Le origini italiane di questa casata, nei ricordi dei tempi andati si leggono alcune varianti del cognome, dovute alle solite cause della pronunzia dialettale e dal modo di interpretare nella scritturazione i cognomi. Faenza conserva lo stemma e notizia della sua nobile famiglia Zelati; de Zelati Giovanni, notaio imperiale a Ferrara, rogava – sembra – nel 1368 a Venezia; ed a Feltre il Cambruzzi rammenta un Luca Zolato aggiunto a quel nobile Consiglio nel 1405. Giovanni Francesco di Giuseppe Zolato, notaio e cittadino di Feltre lasciò erede nel 1413, suo figlio Giovanni. L’effigie del notaio era scolpita nella Scuola della Madonna del Prato, come si legge nella storia di Feltre del citato Cambruzzi. Zulata Luigia di Venezia, moglie di Lorenzo Piovenzano, viveva in questa città nel 1582. Questa posposizione di alcune lettere del cognome Z. si verifica anche nei brevi cenni storici che si trovano intorno a questa famiglia nella provincia di Rovigo specialmente nel secolo XVII, e difatti nell’elenco dei notai di Rovigo si legge: Zullato Angelo notaio dal 1637-1644. Zurlato Panfilo notaio dal 1646-1659. Zurlato Sebastiano notaio dal 1611-1660. Qui è evidente che la lettere r fu aggiunta nella nomenclatura dei due notai Panfilo e Sebastino, e ciò potrebbe essere facilmente dimostrato anche perchè di una famiglia Zurlati non vi è nessuna memoria. Il notaio Angelo Zulato deve essere lo stesso individuo (Anzolo Zulato q. Giacomo) da Conca di Rame, che il 1° agosto 1615 aveva una investitura a Boara, conferma il 18 luglio 1625; passata il 31 agosto 1662 a Domino Dominico Zulato q. Angelo q. Giacomo e ceduta infine ai Grimani nel 27 ottobre 1680. I Zulati della Dalmazia. Dopo l’abbandono dei Zulati della investitura di Boara, le notizie di questa famiglia in quella regione vengono meno, specie negli atti pubblici; forse qualche suo componente avrà emigrato altrove, e non le potrebbe essere estraneo quel ramo dei Zulatti appartenenti alla nobiltà di Traù e di Cefalonia. Il medico Angelo Zulati, ancor lui del Consiglio nobile di Cefalonia, si distinse nelle pubblicazioni sulla medicina pratica (Venezia 1752) e per la Lettera sulle riflessioni del Pujati sul Vitto Pitagorico, che provocò una risposta, a Trento nel 1753, di Jacopo Deloardi. Tra gli scrittori della famigle nelle milizie della Repubbica di Venezia….
Noble title: Nobili
Coat of arms: Di rosso al castello di tre torri d’argento…